Кале са киноа: Здрав рецепт руже:

Овај пут имам рецепт за тебе са кале, али другачији него што си навикао. То је кале са кинојевим паприком. Овај рецепт је укусан, лаган, мега здрав и свакако вредан покушаја. Зато напустите своју зону удобности. Зато што ово јело "ломи толико недеље".

Све што није у реду са класичним калежем

Мислим да скоро свака жена може направити калуђерицу. Наравно, одлично укусно и посебно са свежом кобасицом и укусним сосом. Али ако желите да једете здраво пре, током или после трудноће, две ствари су лоше у том рецепту, а то су кобасице и сос.

И ова два су погрешна из два разлога: засићена маст и количина соли. Салт може повећати ваш крвни притисак и то је последња ствар коју желите током трудноће (заправо уопће не). А засићена маст не чини ништа за своје тело, осим да затвори вене. У сваком случају: у мојим очима.

Неки људи иду корак даље и бацају јос мало сланине. Такође није добро из истих разлога: со и засићене масти. Ако желите нешто од сланине, боље је да узмете сланине. Мало мање масти и соли. То су такође у мом рецепту узгред! Случајно, сама кала и кромпир су у реду. Дакле, основа је добра, додаци су често мањи.

Укусан рецепт овог мега здравог кала! Укусна кала са Куиноа

Кале варијација

Наравно да ћемо радити све зими. Али, само да радите кромпир млеком и кале, наравно, нема апсолутно ништа. Добро! Срећом, постоји пуно здравих сорти кала да се пронађу.

На пример, пробајте са пилетином уместо свеже кобасице или братвурст. Ако желите кобасице, узмите пуста димљена кобасица и немојте узимати пола комада, али мали комад од око 100 грама. Ово није само здравије за одрасле, већ и за вашу дјецу!

Можда касније имам још један рецепт са добрим варијацијама на традиционалном калеју. Ако постоји интерес, желио бих то чути.

Укратко, моје кале са кикиино паприком.

Реципе Кале са Куиноа Стев

Састојци за 2 особе

Имате ли дјецу? Тада можете свима поделити по два за свако дете.

  • 1 велики црни лук, 2 чилапа белог лука
  • 1 ел Јонние Боер зачина мик: За'атар (доступно у готово сваком супермаркету)
  • 600 мл поврћа (из блока са мањом соли, бренд Магги)
  • 100 грама шаргарепе (у танким крајевима)
  • 1 оштар папар (у танким тракама)
  • 300 кале
  • ½ патлиџан (у малим коцкама)
  • 75 грама сланине
  • 125 грама пилећег филета (нарезано)
  • 150 грама цијелог зрна киноа

Припрема кале са киноа

Загрејте 1,5 тбсп маслиновог уља или течног пржења и кувајте масти у великој (вок) тањири. Пржите лук на 1 минуту. Додајте траке сланине са затама За'атар (не додајте јим тимијан, крем прах и паприку у праху) пржите 2 минута. Додајте патлиџан, бибер и бели лук и пржите 2 минута.

Ставите шаргарепу у посуду заједно са великим дијелом поврћа и киноа. Прво доведите до врења, а затим мало смањите топлоту и пустите да утопи 20 минута. Можете додати крему креме за припрему креме. Ако је то сакривање, можете додати мало више залиха.

После 20 минута, помало узмите мало кале. У међувремену, загрејте масно уље од 0,5 тбсп маслиновог уља и пржите пилетину све док се не заврши.
Нека се симмери све док кала није мекана (око 5-8 минута). Коначно додајте пилетину и мешајте. Подијелите између 2 дубоке плоче.

Савет: укусно са кремом слатког и киселог соса, можете то додати на крају.
Такође пробајте моју лазање без сира.

Гледајте видео: Салата од ћелавог киноа

Оставите Коментар