Рецепт за трудноћу: Цурри са рибом и кускусом

Током трудноће добро је јести довољно рибе и влакана. Ово спречава запртје. Поред тога, риба садржи добре масти. Овај пут имам врло здрав рецепт за вас са пуно поврћа, влакана и укуса, наиме кари са рибом и кускусом. И наравно: супер лако и брзо!

Цурри са рибама и кускусом

Састојци

Састојци за 2 одрасле особе.

  • 120 грама сувог пиринча или цјеловитог кускуса (на располагању од АХ, између осталог)
  • 2 филета пангасиуса
  • 300 грама зеленог пасуља или струна
  • 100 грама печурака
  • велики лук
  • 1 каранфилић од белог лука
  • 1 леек
  • Рука аругула
  • Вок паста, на пример пасте Балинесе вок
  • 200 мл кокосовог млека (доступно од АХ)
  • Цурри зачини или цурри зачини, на пример кари микс Јонние Боер

Погледајте Роосове друге здраве рецепте, баш као што је овај Цурри са рибама и кускусом.

Припрема кари са рибом и кускусом

Исеците лук на мале комаде и исцедите бели лук. Загрејте уље у великој корпи и пржите лук и бели лук заједно са воком (1 мала кесица или 2 супене кашике). Додајте цурри мешавину биља и кратко скајте. Додајте печурке и нарезане прасове и мешајте - пржите 2 минута.
Ставите боцу заједно са 200 мл кокосовог млека у посуду са другим поврћем. Нека се симетрира 20 минута. Мешајте једном у неко време.

Припремите кускус према упутствима на паковању.

Исеците филет пангазиуса у мале коцкице. Додајте је у кари након 16 минута и пустите да се утопи у последње 4 минуте. Када се заврши 20 минута, можете савијати кари са сланом и бибером (или ЛоСалт или Јозо Бевуст). Пребаците у ракету све док се мало не сруши.
Подијелите кускус на две плоче и додајте цурри.

Савет: Оно што је веома укусно је свеж коријандер!

Савет 2: Више рецепата за трудноћу него 9-месечна куварица!

Укусна храна! Уживајте у Цурри рибама и кускусу.

Више рецепата из Рооса? Весела ружичаста овсена каша

Гледајте видео: ПРВИ КОРАК - ИСХРАНА У ТРУДНОЦИ

Оставите Коментар